10月,福州海瀛灣佰翔度假酒店(含福州空港佰翔花園酒店、福州佰翔家海濱酒店、福州佰翔家翔匯公寓,下同)持續(xù)單月營收超千萬,相較于去年同期,總營收增長接近20%。
結(jié)合市場 激發(fā)潛力
延續(xù)黃金周活躍度及流量,福州海瀛灣佰翔度假酒店的各渠道產(chǎn)量于10月份皆呈現(xiàn)上揚(yáng)態(tài)勢,其中OTA板塊市場活躍度明顯增加。根據(jù)前期市場預(yù)測,營銷團(tuán)隊(duì)正確判斷浙江市場受疫情影響同期客流減少,酒店加強(qiáng)針對福州市區(qū)及周邊等短途市場的預(yù)訂渠道,成功大幅拉升該板塊旅客流量。同時,酒店各部門協(xié)調(diào)配合,完成靈活多檔調(diào)價,豐富多渠道產(chǎn)品內(nèi)容。加強(qiáng)與福之旅、廈門俠侶等平臺深度合作,拓寬渠道宣傳廣度,打造多樣化房餐組合產(chǎn)品,有效增加客單價,形成良好市場評價。
除此之外,酒店的各個運(yùn)營團(tuán)隊(duì)繼續(xù)良好溝通,為賓客提供高質(zhì)量水平的服務(wù),10月份成功承接各類重要會議17個,包括“數(shù)字中國建設(shè)峰會”、軍工、地產(chǎn)、汽車及保險等行業(yè)團(tuán)隊(duì),共計產(chǎn)生超過43萬元收入。
品質(zhì)服務(wù) 迭代更新
為迎合國慶黃金周期間不斷升級的親子度假類客源的需求,酒店加強(qiáng)親子類型產(chǎn)品開發(fā)與品質(zhì)提升。酒店珊瑚海西餐廳于黃金周期間開放自助晚餐,上座率約80%;酒店精心提供的室內(nèi)外兒童樂園、戶外平臺舟及小火車等親子產(chǎn)品,也備受親子家庭游客的熱捧;在菜品方面,隨著季節(jié)變化氣溫下降,酒店中餐廳的精英廚師團(tuán)隊(duì)特別根據(jù)時令推出滋補(bǔ)系列產(chǎn)品。
針對婚宴市場的回暖,酒店成功于10月打造“戶外儀式”與“室內(nèi)婚宴”搭售模式,完善婚禮體驗(yàn)。此外,酒店憑借豐富的團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn),再次承接中國人壽團(tuán)隊(duì)千人用餐宴會,在延續(xù)前次服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)之上,酒店提供更加多樣化的個性服務(wù),這也讓酒店收獲到了極佳的活動反饋。
酒店恒溫泳池的恢復(fù)開放也成功實(shí)現(xiàn)線下引流,受到機(jī)場片區(qū)各單位員工的喜愛,并且促進(jìn)了健身卡的聯(lián)動銷售。
發(fā)揮優(yōu)勢 搶抓機(jī)遇
福州空港佰翔花園酒店客房業(yè)務(wù)在10月份有明顯增長,商務(wù)散客與團(tuán)隊(duì)會議的增長率分別為28%與98%,其中多為大型、重要團(tuán)隊(duì)及回頭客系列團(tuán)隊(duì),如“數(shù)字峰會參賽選手醫(yī)療組”團(tuán)隊(duì)、“武漢才智教育”國慶長住團(tuán)、“中科信軍工項(xiàng)目管理人員培訓(xùn)會”團(tuán)隊(duì)以及“天鵝童話”系列回購團(tuán)等,共創(chuàng)收約為55.59萬元。餐飲方面,酒店廚師團(tuán)隊(duì)發(fā)揮各種優(yōu)勢,打造應(yīng)季特供的本地特色菜品,如本港開漁季小海鮮,如貝類,魚蝦類等,并結(jié)合受眾口味推出推蒜蓉烤生蠔,涼拌貝類、酸菜魚片等特色美食,得到了諸多食客好評。
初心不改 使命不怠
秉持“疫情防控,嚴(yán)抓不怠”的理念,海瀛灣酒店及海濱酒店始終保持高標(biāo)準(zhǔn)高要求做好酒店隔離旅客的接待服務(wù)工作。安全生產(chǎn)、節(jié)能降耗、質(zhì)檢培訓(xùn)、第三季度員工大會等常規(guī)工作有序開展,同時更是特別邀請了機(jī)場公安前往酒店開展治安防控培訓(xùn)會,有效增強(qiáng)了酒店員工關(guān)于安全防控方面的警覺與意識。